Rancs Grillés Verts Et Fromage

Rancs Grillés Verts Et Fromage

Êtes-vous un grand fan de la plongée ? Heehee, maintenant que je l’ai dit, a l’air un peu mal. Comment, exactement * qui pourrait être * plongée ? J’ai l’intention d’immerger les choses dans la plongée évidemment ! Je suis grand dans les sauts et je suis si vieille depuis que je suis gamin. Je me souviens une fois, quand mon frère et moi étions trop petits pour cuisiner quelque chose, il m’a craqué avec des toasts et des garnitures de ranch. Je pensais que c’était la meilleure chose jamais parce que j’ai dû plonger ! Il a coupé le toast en petits rectangles et m’a dit qu’il s’agissait de croquettes de poulet. Ils étaient un peu sur le côté sec, mais le ranch m’a fait avancer.

Depuis, tremper des choses comme des sandwichs a été une chose. Rien ne me rend plus heureux qu’un fromage grillé croustillant et quelque chose à plonger.

C’ est amusant car la plongée, comme toute autre chose, traverser les phases de tendance. Quand j’étais super jeune, j’étais grand dans le ranch. Mais puis, d’une façon ou d’une autre, à mon adolescence, j’ai perdu le chemin vers le ranch. Je suis presque sûr que c’est parce que tous mes amis faisaient un barbecue et aigre-doux pour leurs pépites. Je suis idiot de m’entendre avec la foule — pour être honnête, je le suis toujours, c’est quelque chose sur lequel j’essaie de travailler, parce que si j’aime le ranch, je devrais l’aimer fort et fier.

J’ ai récemment redécouvert mon amour pour ça alors que j’étais dans un club de burger à San Diego. Le serveur m’a demandé si je voulais du ketchup ou du ranch avec mes jetons. Ma réponse par défaut était le ketchup, bien sûr, mais elle a insisté pour que j’essaie le ranch maison. Il a été fait avec du yogourt grec et devait être hors du monde. Maintenant, je m’occupe du ranch, de tout, mais surtout de ces louches au fromage grillé vert.

Ces bandes de fromage grillé collantes sont remplies de pesto, d’épinards, d’avocat et, bien sûr, de fromage. J’ai utilisé du poivre et de la mozzarella, mais vous pouvez utiliser n’importe quel fromage que votre préféré est. J’aime la riche onctuosité de l’avocat : il a l’air presque charnu. Le croustillant extérieur croustillant avec des intérieurs fondants est parfait pour plonger dans le ranch, en particulier le New Greek Yogurt Ranch de Hidden Valley, tout aussi crémeux et délicieux que l’original.

PS — Chaque fois que j’ai essayé d’écrire ranch dans ce post, ranchy est sorti. Je n’ai aucune idée de ce qu’est un ranch ou de ce que ça devrait signifier, mais je pense que ça devrait être une chose. Ranchy sur les amis !

Vertes grillées ranch et trempettes de fromage
fait 1 sandwich
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Durée totale : 10 minutes

  • 2 tranches de pain de votre choix (j’ai utilisé du pain bretzel)
  • 1
  • 2 tranches de fromage de votre choix (j’ai utilisé du poivre et de la mozzarella)
  • 1/2 avocat, tranché
  • 1 grande poignée d’épinards
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • Hurt Valley Yogourt grec Ranch assaisonnement, tremper

Mettez 1 tranche de pain sur une planche à découper et ajouter un peu de pesto, une tranche de fromage, d’avocat et une couche d’épinards. Lay sur une autre tranche de fromage et la tranche de pain restante. Chauffer 1/2 cuillère à soupe de beurre sur la tête moyenne-basse et ajouter le sandwich dans la poêle. Cuire lentement jusqu’à ce que le pain devienne doré et grillé. La plupart du fromage doit être fondu quand il est temps de retourner. Retirer le sandwich de la poêle et ajouter une touche supplémentaire de beurre. Une fois dissous, ajouter le sandwich à la poêle, le deuxième côté à l’intérieur. Le deuxième côté râper un peu plus vite, puis abaisser le feu et garder un oeil dessus. Lorsque le pain grillé est brun et parfait, retirez de la poêle, coupez les louches et amusez-vous avec le ranch !