Le reconditionnement est un excellent moyen de réduire les déchets et d’économiser de l’argent par la même occasion.
Dans cet article, nous allons examiner 15 articles que vous ne saviez peut-être pas que vous pouviez reconditionner chez vous. Le site URL détaille ce domaine plus en profondeur. Si vous faites vos propres confitures ou cornichons, vous savez peut-être à quel point il peut être utile de conserver les restes dans des récipients plus petits.
Mais il y a tellement d’autres choses que vous pouvez faire avec les restes de ces procédés : Il existe des tonnes de façons de reconditionner les aliments de manière à réduire les déchets et les coûts. Voici 15 choses que vous ne saviez probablement pas que vous pouviez reconditionner à la maison !
Riz
Le riz est un aliment de base et l’un des principaux ingrédients de nombreux plats asiatiques.
Vous pouvez acheter du riz en vrac, mais vous devez ensuite le reconditionner en portions et récipients plus petits. Le site Plus d’aide détaille ce domaine plus en profondeur.
La solution consiste à congeler le riz dans un bac à glace.
Une fois congelé, vous pouvez sortir les cubes de riz du bac et les stocker dans un sac de congélation. Ainsi, vous pouvez utiliser un bac à glace par saveur et variété de riz, et vous aurez toujours la bonne quantité. Si vous n’avez pas accès à un bac à glaçons, vous pouvez également mettre le riz dans un mixeur ou un robot ménager et le transformer en poudre.
Vous pouvez ensuite conserver la poudre dans un sac scellable. La congélation sera moins longue que celle du bac à glace, mais la décongélation sera plus longue lorsque vous aurez besoin du riz.
Noix et haricots
Les noix et les haricots secs sont tous deux d’excellentes sources de protéines, de fibres et d’autres nutriments importants.
Vous pouvez les acheter en vrac, mais vous devrez ensuite les reconditionner en petites portions. Si vous achetez des noix en vrac, mettez-les dans des sacs refermables.
Une fois que les noix sont dans les sacs, mettez ces sacs dans un plus grand sac en plastique refermable. De cette façon, vous aurez accès à la bonne quantité de noix et vous n’aurez pas à ouvrir un énorme sac et à risquer de le vider trop rapidement.
Si vous achetez des haricots en vrac, vous pouvez également les mettre dans des sacs refermables.
Ils resteront ainsi frais plus longtemps et vous pourrez également inscrire la date de péremption sur le sac. Si vous achetez des haricots secs, vous pouvez les mettre dans des sacs refermables, puis placer ces sacs dans un plus grand sac refermable. Ainsi, les haricots resteront frais pendant environ un an.
Copeaux de légumes
Si vous avez un légume ou une herbe dont les feuilles poussent et que vous ne pouvez pas utiliser assez rapidement, vous pouvez les transformer en copeaux de légumes. C’est un excellent moyen de reconditionner ces feuilles pour pouvoir les utiliser plus rapidement. Vous pouvez utiliser un épluche-légumes pour enlever quelques feuilles à la fois, ou mettre un bouquet de feuilles dans un mixeur ou un robot ménager et les mixer jusqu’à ce qu’elles deviennent une poudre fine. Vous pouvez conserver les copeaux de légumes dans un sac refermable ou dans un récipient hermétique. Ils sont faciles à ajouter aux plats ou à utiliser comme garniture. C’est une excellente façon de reconditionner des herbes et des légumes frais que vous auriez autrement jetés parce qu’ils sont trop vieux ou flétris.
Fruits secs
Les fruits secs sont un excellent en-cas, et ils sont pleins de fibres et de vitamines. Si vous avez accès à un déshydrateur, vous pouvez sécher vos propres fruits, ce qui présente l’avantage supplémentaire de faire des économies. Sinon, si vous disposez d’un séchoir à aliments, vous pouvez y mettre les aliments pendant quelques heures et faire vos propres fruits secs. Les fruits secs sont parfaits pour grignoter, mais ils sont également utiles pour reconditionner d’autres aliments. Par exemple, vous pouvez utiliser les fruits secs comme garniture sur une salade ou sur une pâtisserie. Vous pouvez également réhydrater les fruits secs pour en faire une sauce ou une marinade.
Condiments
Vous pouvez reconditionner des condiments comme le ketchup et la moutarde, mais il existe aussi des façons plus créatives de les reconditionner. Vous pouvez mettre le ketchup dans des flacons compressibles, par exemple, pour faciliter sa distribution et réduire la quantité de ketchup que vous gaspillez en le remettant dans la bouteille. Vous pouvez également mettre le ketchup et la moutarde dans des bouteilles plus petites, ce qui vous fera économiser de l’argent car vous en utiliserez moins à la fois. Vous pouvez également reconditionner des portions individuelles de sauce. C’est particulièrement utile si vous avez de jeunes enfants qui aiment verser de la sauce sur leur nourriture, mais c’est utile pour tout le monde, en fait. Vous pouvez acheter de la sauce en vrac et la mettre dans des flacons compressibles ou des récipients plus petits. Si vous voulez la mettre en bouteille, mais que vous n’en avez pas sous la main, vous pouvez mettre la sauce dans une bouteille compressible réutilisable ou utiliser les bouteilles conçues pour le ketchup ou la moutarde.
Grains de café
Les grains de café sont excellents à acheter en vrac car ils durent longtemps et sont parfaits pour les pâtisseries et les boissons chaudes. Vous pouvez acheter les grains de café en vrac ou en petites quantités, mais si vous les mettez dans des récipients plus petits, assurez-vous de bien les refermer pour que la saveur ne se périme pas. Si vous avez un moulin à café à la maison, vous pouvez moudre les grains avant de les mettre dans des récipients plus petits. Cela les aidera à rester frais plus longtemps. Vous pouvez également mettre les grains de café dans un sac refermable et placer ce sac dans un plus grand sac refermable. Vous éviterez ainsi que l’arôme ne se périme.
Bonbons et biscuits
Les bonbons et les biscuits sont d’excellentes friandises à acheter en gros, mais si vous avez beaucoup d’enfants à la maison, il est facile pour eux d’en manger beaucoup, surtout si vous les gardez dans de grands contenants. Vous pouvez les reconditionner dans des récipients ou des sacs plus petits et utiliser des sacs de couleurs différentes pour séparer les différents types de bonbons et de biscuits. Si vous voulez ajouter un élément d’amusement, vous pouvez utiliser un emporte-pièce pour donner des formes aux biscuits. Vous pouvez ensuite les emballer dans des sacs avec les formes visibles pour que les sacs soient plus amusants à regarder et plus faciles à ouvrir pour les enfants. Vous pouvez également ajouter des décorations aux sacs, comme des autocollants ou des mouchoirs en papier colorés.
Emballage
Si vous achetez de petits articles, comme des bonbons, des noix ou des fruits secs, vous pouvez les remballer dans des sacs refermables. Vous pouvez également mettre les bonbons dans des récipients plus petits, comme des bocaux Mason, ou dans des tasses décoratives. Si vous achetez des articles plus gros, comme des barres de céréales ou des barres protéinées, vous pouvez les remballer dans des récipients plus petits. Vous pouvez également les mettre dans des sacs refermables. Vous pouvez utiliser des récipients et des sacs que vous avez déjà à la maison, mais vous pouvez aussi en acheter de nouveaux. Si vous voulez fabriquer vos propres récipients, vous pouvez réutiliser des récipients en plastique, comme ceux qui contenaient du beurre de cacahuète ou de la sauce pour pâtes. Vous pouvez également réutiliser des produits alimentaires qui ne contiennent pas de plastique, comme les bocaux et les boîtes de conserve. Si vous voulez acheter de nouveaux récipients, il existe de nombreuses options, comme les sacs refermables, les récipients refermables et les récipients décoratifs.
Conclusion
Il existe des tonnes de façons de reconditionner les aliments de manière à réduire les déchets et les coûts. Si vous achetez des noix et des fruits secs en vrac, vous pouvez les reconditionner dans des récipients plus petits. Si vous achetez des produits alimentaires plus volumineux, comme des barres de céréales, vous pouvez les reconditionner dans des récipients plus petits pour les rendre plus faciles à manger sur le pouce. Si vous avez un séchoir à aliments, vous pouvez l’utiliser pour reconditionner des herbes et des épices séchées en les séchant puis en les réduisant en poudre. Vous pouvez également utiliser un mixeur ou un robot ménager pour créer des copeaux de légumes ou une poudre à partir d’herbes fraîches.